Turbo Pure info

24timmar_stor

Brugsanvisning:

  1. Opløs 6 kg sukker i 8 liter varmt vand. Vær sikker på at al sukkeret er opløst, inden du fortsætter.
  2. Fyld op til 25 liter med koldt vand.
  3. Vær helt sikker på at temperaturen i opløsningen er under 40oC. Hæld så indholdet af Turbo Pure posen i. Bliv ved med at røre rundt indtil der ikke længere er synlige gærpartikler.
  4. Lad det gære ved 20-30oC lufttemperatur i 1 – 2 dage.

For at få en ren forgæring skal lufttemperaturen være max. 30oC.

48timmar_stor

Brugsanvisning:

  1. Opløs 6-8 kg sukker i 8 liter varmt vand. Vær sikker på at al sukkeret er opløst, inden du fortsætter.
  2. Fyld op til 25 liter med koldt vand.
  3. Vær helt sikker på at temperaturen i opløsningen er under 40oC. Hæld så indholdet af Turbo Pure posen i. Bliv ved med at røre rundt indtil der ikke længere er synlige gærpartikler.
  4. Lad det gære ved 20-30oC lufttemperatur i 2 – 7 dage.
  5. For at få en ren forgæring skal lufttemperaturen være max. 30oC.

6 kg sukker – 20oC, 2dage og 30oC 1-2dage
7 kg sukker – 20oC, 4dage og 30oC 2-3dage
8 kg sukker – 20oC, 7dage og 30oC 4-5dage


copyright